La Dra. Anna Carceller es licenciada en Medicina y Cirugía por la universidad de Barcelona y tiene un máster en fitoterapia y en nutrición deportiva por el Comité Olímpico Internacional. Especialista en Medicina deportiva (CAR Sant Cugat).
Doctora Cum Laude en fisiología (biomedicina) por la Universidad de Barcelona e investigadora externa en la Universidad de Barcelona y profesora en varios másteres universitarios.
Además de ser técnico Superior en Dietética y Nutrición, ha cursado multitud de formaciones en España, Francia y Suiza relacionados con la fisiología, el rendimiento deportivo, el metabolismo, la nutrición, el dopaje y la cardiología deportiva.
“Donde quiera que se ama el arte de la medicina se ama también a la humanidad” (Platón).